课程大纲：

第一讲：供应链架构与顶层设计

一、供应链架构基础

1. 供应链的四种类型

1）质量导向型 2）成本控制型 3）创新驱动型 4）客户体验型 2. 设计原则：与企业竞争战略一致性

3. 供应链OTD设计步骤：流程模式→组织结构→业务协同→绩效评估

案例：苹果与戴尔供应链顶层设计的差异

二、供应链OTD协同策略

1. 推式供应链和拉式供应链的区别：计划驱动与需求驱动

2. 关键点设计：

1）价值交付点VOP 2）订单渗入点OPP 3. 延迟策略的应用

案例讨论：推拉供应链的推拉结合点确定

三、OTD策略实践

1. 产品分类与OTD策略

2. 四种生产模式的特点：MTO、MTS、ETO、ATO

课堂讨论：汽车行业的OTD策略

3. OTD策略体系框架

案例分析：HW OTD 策略体系

课堂讨论：汽车行业OTD策略实例

第二讲：计划与需求管理

一、需求预测挑战

1. 需求预测的常见问题：牛鞭效应

2. 避免牛鞭效应（2个要点）

1）团队协同 2）供应链可视化管理 二、计划的重要性：供应链的引擎（SCOR模型）

1. 需求预测转化为计划的3种方法

关键：基于数据分析

1）移动平均法：用一组最近的历史需求来预测未来一期或多期的需求

a简单移动平均：需求相对平稳、没有趋势、季节性

b二次移动平均：需求波动不大但呈现趋势

2）指数平滑法：指数的选取方法

3）线性回归：基于相关性的预测

案例讲解：线性回归案例

课堂实操：计算企业的需求预测

课堂讨论：需求预测应该谁来做？计划部门还是IT部门

2. 需求预测的关键步骤：数据清洗

3. 需求历史数据的选择：补货指令vs.销售数据

课堂讨论：需求预测的责任归属

4. 需求计划的闭环管理：数据收集、做出预测、预测评估、预测发布、预测改善

第三讲：库存管理

安全库存的作用：应对不确定性

一、安全库存的三个驱动力：

1. 需求的不确定性 2. 供应的不确定性 3. 现货率的要求 二、安全库存的设置步骤：

第一步：确定服务水平目标

1）确定企业希望达到的服务水平，通常以满足客户订单的百分比来表示

2）服务水平目标反映了企业对风险的容忍度，服务水平越高，所需的安全库存也越多

第二步：分析需求变异性

1）收集历史需求数据，分析需求的波动情况

2）计算需求的标准差或其他统计量来衡量需求的不确定性

第三步：评估供应不确定性

1）分析供应过程中可能出现的延迟、短缺或其他不确定因素

2）评估供应不确定性的影响，例如供应商的可靠性、运输时间的变异性等

第四步：计算安全库存水平

1）根据服务水平目标、需求变异性和供应不确定性，使用适当公式或方法计算安全库存水平

2）常用的方法包括基于服务水平和需求标准差的公式，或者更复杂的优化模型

第五步：实施和监控：

1）根据计算结果设置安全库存水平，并在实际运营中加以实施

2）定期监控实际服务水平和库存情况，评估安全库存设置的有效性

第六步：调整和优化：

1）根据监控结果和市场变化，对安全库存水平进行调整和优化

2）不断改进安全库存设置的方法和参数，以适应业务和市场的变化

课堂演练：XYZ公司的安全库存计算案例

二、库存风险管理

1. 周转库存：维持正常的周转所需

2. 安全库存：应对需求和供应的不确定性而设立

3. 多余库存：超出周转和安全库存，就是过剩库存

4. 风险库存：所有的库存都有风险，超出周转、安全和过剩库存的部分风险最大

第四讲：S&OP管理

一、S&OP的认识误区

1. 内部沟通流程

2. 是计划部门的责任

3. 听从主管的意见

4. 销售给计划数据

二、S&OP应用

1. 需求预测

2. 计划制定

三、S&OP成熟度级别：

1. 无流程级别

2. 反应级

3. 标准级

4. 先进级

5. 主动级

四、S&OP制定原则

原则一：跨部门协同

原则二：数据驱动决策

课堂讨论：S&OP成功要素

案例讨论：IBM的S&OP

课堂讨论：学员企业的S&OP规则与挑战

第五讲：订单流程管理

一、订单管理框架

1. 订单管理模式：订单确定、订单提报、订单排产

2. 订单管理流程：从接单到生产

课堂讨论：学员公司的订单管理流程及痛点

二、确保准时交货的方法：

1. 下单前的产能确认

工具：产能分析表、生产排期表

2. 供应商管理：供应商选择到业绩管理

3. 供应商业绩考核后培训提升

课堂讨论：你们公司是如何确保货期的？

三、催货流程构建

案例讨论：大型跨国制造企业催货流程

关键：ERP系统在供应链执行中应用

主办单位：

上海复锐企业管理咨询有限公司

联系方式：

电话：021-65210156、021-65214838  18917636997

网址：www.free863.com

周末及下班时间服务热线：13817832229

唐曼丽老师

采购与供应链实战专家

25年跨国企业供应链管理实战经验

香港国际经济管理学院硕士

高级企业培训师

曾任：美国跃动购跨境电商HS | 中国区采购总监

曾任：Centro Fashion Inc.（欧洲贸易公司、俄罗斯企业前50）丨供应链总监

曾任：Payless威伦鞋业（北美最大的鞋业连锁店）丨采购经理

★ 视野多元：关联供应商遍布欧美亚3州多国：如美国、西班牙、泰国、马来西亚、越南

★ 方法有效：构建跃动购跨境供应链体系-实现采购降本10%、敏捷优化Centro供应链-实现响应速度提升6%

★ 经验丰富：已服务深圳采购与供应链专家协会、长沙某电力公司、佛山某新能源公司、深圳多个电商公司等，累计授课场次超200+场

★ 知识前沿：多次受邀出席行业峰会进行专业分享：【2019广东省供应链大会】【2020年广东省采购与供应链年度会议分享】【2021年采购与供应链圆桌会议嘉宾讨论】

出席第二届华南采购与供应链大会 出席第五届中国采销节暨千人行业峰会

实战经验：

唐老师拥有25年的供应链管理实战经验，精通全面的供应链策略制定与执行，包括采购、库存管理、成本控制、供应商管理、供应链流程优化和成本节约，以及供应链信息化建设和数字化转型等，在全球采购供应链的建设、高效运作及全面优化，拥有丰富的经验：

——任职Centro供应链总监期间——

01-【4国供应商管理】运用CRM工具和方法，维护供应商并深化长期业务关系，增强供应商忠诚度和市场占有率。2年内持续提升供应链敏捷性近6%，订单前置时间平均缩减11天

02-【供应链敏捷优化】通过流程优化和技术应用，提高了供应链的敏捷性，实现了准时交货率提升近8%，由平均87%提升至95%

03-【供应链人才培养】通过梯队建设，执行系统化的团队培训和发展计划，选拔并培养供应链管理人才超20人，为企业建立强大的后备人才库，支撑公司长期发展

——任职HS中国区采购总监期间——

01-【重建跨境供应链体系】推行流程再造和优化策略，解决跨部门沟通障碍，带领中国区供应链各个部门，提高供应链整体运作效率和响应速度，实现整体成本降低10.3%，成本节省近1000万元，显著提升供应链的成本效益

02-【制定并执行中国区供应链成本控制计划】运用精细化管理和谈判策略，通过战略采购和成本控制措施，大幅降低采购成本30%，为公司年度节省直接、间接采购费用超2000万元

03-【供应链全面数字化】引入先进技术和平台，建立并完善采购系统的信息化，搭建线上供应链体系。实现供应链运营成本降低50%+，采购部门从32人降至12人，且业务量保持不变，极大地提高了业务效率和市场适应性

——任职Payless采购经理期间——

01-【建设东南亚供应链体系】建设并维护东南亚供应链体系，成功导入并管理7家东南亚地区的海外供应商，实现公司供应链多元化和采购国家多样化的战略目标

02-【建立供应商评估管理体系】每年对近200家合作供应商进行全面评估，确保供应链质量和性能符合公司标准，促进了供应链的稳定性和效率

主讲课程：

《采购与供应链管理》

《MRO间接采购管理》

《采购成本控制与谈判》

《供应链成本优化策略》

《供应链OTD：从订单到交付》

《战略化供应商全生命周期管理》

授课风格：

【视角多元多样】老师跨国企业的供应链管理经验积累，与专业系统的供应链知识体系，让课程不仅知识专业，同时贴合采购全球化趋势，

【专业有效方法】老师沉淀萃取25年实战中有用高效的工具方法，融入课程，让方法从实战中来，学员能将方法用到实战中去

【案例经典可鉴】老师对国际上多种多样的标杆供应链十分熟悉，善于在课程中根据客户所在行业特点，设计匹配的典型企业案例，为客户供应链的参考学习提供标杆

【课堂激发好奇】老师在课程中善于提出引人深思的问题、激发学生的好奇心和探索欲望，引导学员主动探讨和学习，帮助学员深层学习，提高课堂效率与成果，培养学生的自主学习能力和批判性思维

部分客户评价：

老师在讲解供应链管理的理论知识时，能够结合自己丰富的实践经验，将抽象的概念具体化、实例化。老师分享自己在企业中的跨国供应链管理的亲身工作经历，使课程内容生动而贴近实际，极大地提高我们的学习兴趣和知识的吸收效率。——原H&M 供应链采购经理  李经理

在课堂上，老师经常设计一些模拟供应链场景，让我们分组讨论并提出解决方案。这样的互动式教学方式不仅锻炼了我们的团队合作能力，也使我们能够在模拟的实战环境中学习如何应对各种供应链问题。——深圳某企业总经理  张总

老师的供应链管理课程真的非常实用，她不仅拥有丰富的跨国供应链采购经验，而且能够通过真实的企业案例让我们深入了解供应链的每一个环节。每次上课都感觉自己像是在参与一个真实的项目，这种互动性和实践性的教学方式极大地提高了我的参与度和兴趣。非常感谢唐老师，她的课程让我对供应链管理有了全新的认识，也让我在工作中更加得心应手。——深圳供应链专家会 学员

参加了唐老师的供应链管理课程后，我深感收获满满。唐老师以其深厚的专业背景和实际经验，将复杂的供应链概念和流程讲解得通俗易懂。课程中的多元视角和案例分析，让我对供应链管理有了更全面的理解。——新能源新普佛山公司 学员